Żywność ma głos

Kolaż dźwięków „Żywność ma głos” składa się z różnorodności naturalnych i sztucznych dźwięków z naszego otoczenia. Jakich z nich zabraknie w naszej przyszłości? Jakie dźwięki je zastąpią? Które pamiętamy z dzieciństwa, a jakim doświadczamy po raz pierwszy?
Ta multimedialna wystawa uświetniła II. Ogólnopolskie Forum Suwerenności Żywnościowej.
Jeśli chcesz aby przyjechała do Ciebie, napisz na: zywnoscmaglos@protonmail.com

Zamknij oczy i posłuchaj…

Twórczyni to Anita Murda (ur. 1993) realizatorka dźwięku z wykształcenia. Praktyki odbyła w tarnobrzeskim radiu Leliwa. Zajmowała się tam montażem reklam radiowych, serwisów informacyjnych, a także nagrywaniem jingli radiowych. Po ukończeniu szkoły w Krakowie zajmowała się montażem dźwiękowych podręczników dla Szkoły Integracyjnej Masażu Leczniczego w tym samym mieście, współpracowała z krakowskim Radiem Pryzmat, a także uczestniczyła w produkcji musicali w ramach Małopolskiego Stowarzyszenia Kulturalno-Oświatowego Niewidomych w Krakowie.

Kolaż dźwięków „Żywność ma głos” został zmontowany przy użyciu programu do wieluśladowego montażu nagrań dźwiękowych Reaper i skryptów OSARA, spełniających wymagania osób całkowicie niewidomych, do których należy Anita. Podczas pracy nad mapą dźwiękową autorka posługiwała się rejestratorem dźwięku Zoom H2 oraz mikrofonami binauralnymi. Mikrofony te wkłada się do uszu przed nagraniem, co sprawia, że kiedy słuchamy ścieżki dźwiękowej na słuchawkach możemy się poczuć tak, jak byśmy autentycznie znajdowali się w bezpośrednim sąsiedztwie dźwięku.

Rozpoznanie różnorodności, czyli zawartość

1. Przyroda budzi się, wieś w Czechach (2)
2. Wizyta w młynie u pana Piotra Hillara (1)
3. Płatki kukurydziane (3)
4. Płatki owsiane (3)
5. Dźwięk krojenia bułek pszennych (3)
6. Całe ziarna kawy (3)
7. Proces mielenia całych ziaren kawy w ekspresie (3)
8. Dźwięk wlewania mleka do szklanki (3)
9. Przygotowywanie herbaty (3)
10. Dźwięk mleka w proszku (3)
11. Napoje (2)
12. Supermarket, robienie zakupów – Guildford, Surrey (4)
13. Mieszanie zupy (2)
14. Makaron pełnoziarnisty (3)
15. Ryż brązowy (3)
16. Kasza gryczana (3)
17. Przygotowywanie warzyw na grillu (2)
18. Duszenie szpinaku z cebulą i czosnkiem (3)
19. Dźwięk zjadania marchewki (4)
20. Wlewanie wody do szklanki (3)
21. Wizyta na polu pana Mieczysława Babalskiego (1)
22. Gorzka czekolada (3)
23. Orzeszki ziemne (3)
24. Orzechy włoskie (3)
25. Rodzynki (3)
26. Wizyta w sadzie pana Mieczysława Babalskiego (1) i dźwięk owadów (2)
27. Jabłko (5)
28. Obieranie pomarańcza (3)
29. Wizyta w gospodarstwie u pana Ryszarda Karamona (1) i dźwięk wody (5)
30. Opiekanie chleba tostowego z mąki grahamki w tosterze i zjadanie tosta pełnoziarnistego (3)
31. Biały ser – mieszanie z przyprawami (3)
32. Liście laurowe (3)
33. Gałka muszkatołowa (3)
34. Ziele angielskie (3)
35. Rozbijanie jajka (3)
36. Wyciskanie soku z cytryny (3)

Legenda

1 – Łukasz Nowak, Nowespojrzenie, materiały z filmu ,,Pionierzy: o początkach rolnictwa ekologicznego w Polsce”
2 – Creative Commons License
3 – Anita Murdza
4 – Jonathan Shaw – InspectorJ, Freesound.org
5 – Kalina Talejko