Brodataty to wcielone gospodarstwo eko powstałe z okruchów tęsknoty za czymś, szczerym i zielonym. Barwna opowieść o człowieku, mikrobach, roślinach, kompoście i gnojówkach. Uprawa bez użycia nawozów sztucznych I środków ochrony roślin. Szacunek dla ziemi, roślin i ludzi. Godziwe nawożenie i godziwa płaca. Wiara w bioróżnorodność i dużo eksperymentów z permakulturą.
Współpracujemy z innymi rolnikami na zasadzie wymiany dóbr i informacji z wiejskiej „chmury”:). Marzymy o stworzeniu lokalnych grup, zrzeszających małych rolników, dostarczających nie tylko na lokalny targ, ale do szkolnych i przedszkolnych stołówek.
Nasze zbiory i twory- stwory sprzedajemy bezpośrednio na Targu Pietruszkowym w Krakowie, do Wawelskiej Kooperatywy Spożywczej i do odbiorców bliskich, minimalizując w taki sposób negatywny wpływ transportu na środowisko.
Edukujemy najmłodszych w przedszkolach i na warsztatach. Pokazujemy i dajemy doświadczać. Ufamy, że to podstawa zmiany. Zmiany w głowie, sercu i na talerzu. Zmiany na suwerenność żywnościową.
Strona: https://brodataty.wordpress.com/, profil Fb.