Opublikowane w

Dystrybucja żywności

Proponujemy zmianę sposobów dystrybucji żywności. Pracujemy na rzecz decentralizacji łańcuchów żywności. Promujemy zróżnicowane rynki oparte na solidarności i sprawiedliwych cenach, łańcuchach dostaw wyłączających wielu pośredników oraz zacieśnianiu relacji pomiędzy producentami i konsumentami w lokalnych sieciach żywnościowych. Tylko tak możemy oprzeć się sile i ekspansji supermarketów.

(Europejskie Forum Nyéléni, Deklaracja Suwerenności Żywnościowej, 2011) Czytaj dalej → „Dystrybucja żywności”

Opublikowane w

W czasach COVID-19 Rolnictwo Wspierane przez Społeczność jest bezpieczną i odporną alternatywą dla rolnictwa przemysłowego

Międzynarodowa sieć URGENCI, 7 kwietnia 2020 r.

Międzynarodowa kampania na rzecz zmniejszenia tragicznych strat w konsekwencji kryzysu COVID-19, w którą jesteśmy wszyscy zaangażowani, to tylko wstęp do wielkiej kampanii, która jest przed nami – kampanii na rzecz zachowania i budowy zrównoważonych, lokalnych i terytorialnych systemów żywnościowych, które połączą producentów i konsumentów, zapewniając wszystkim zdrową i pożywną żywność.

Czytaj dalej → „W czasach COVID-19 Rolnictwo Wspierane przez Społeczność jest bezpieczną i odporną alternatywą dla rolnictwa przemysłowego”

Opublikowane w

Grupy robocze podczas IIFSŻ, część III: Kooperatywy

Zamknięte bazary, malejące ceny w skupach i niepewna sytuacja rolników każą nam się zastanowić, w jaki sposób możemy okazać solidarność z tymi, którzy żywią nas na co dzień. Nie będzie lepszego czasu na rozruszanie kooperatywy spożywczej albo RWS-u, niż ten tuż po pandemii. Chcecie zacząć? Poznajcie grupę roboczą, która zajmowała się tym tematem podczas Forum!

Czytaj dalej → „Grupy robocze podczas IIFSŻ, część III: Kooperatywy”

Opublikowane w

Warsztaty „Bądź częścią RWS” we Wrocławiu – relacja

W dniach 12-13 stycznia 2019 odbyły się warsztaty pt. „Bądź częścią RWS” organizowane przez EkoCentrum we Wrocławiu. W warsztatach wzięło udział ok 30 osób głównie z okolic Wrocławia ale też z innych rejonów Polski oraz goście z zagranicy. Były twórczynie RWSów i kooperatyw, rolnicy, konsumenci i aktywistki. Rozmawialiśmy o istniejących projektach Rolnictwa Wspieranego przez Społeczność, porównywaliśmy różne modele funkcjonowania i doświadczenia osób uczestniczących w spotkaniu. Czytaj dalej → „Warsztaty „Bądź częścią RWS” we Wrocławiu – relacja”

Opublikowane w

Kooperatywa Spożywcza Współpracownia

Kooperatywa Spożywcza Współpracownia powstała 13 kwietnia 2012 z potrzeby szerzenia świadomej konsumpcji. Dzięki bezpośrednim kontaktom z rolnikami mamy możliwość zamawiania ekologicznych owoców i warzyw po cenach niższych niż rynkowe. W chwili obecnej, wszystkie działania koopertywy koordynujemy za pośrednictwem grupy na fejsbooku.

Strona web: http://www.wspolpracownia.pl,  profil Fb: https://www.facebook.com/groups/kooperatywawspolpracownia/

Opublikowane w

Kooperatywa Grochowska

Działamy w Warszawie już 7 lat, stworzyliśmy małą, ale powoli rosnącą społeczność lokalną, z coraz trwalszą i większą grupą dostawców – drobnych rolników, którzy dostarczają nam żywność, przy okazji ucząc nas czym jest sezonowość, dobre składniki, jakie są lokalne, tradycyjne smaki. Nasze zakupy są ważna częścią ich dochodu, ich jedzenie jest ważną częścią naszej diety. Jesteśmy też częścią wspaniałego RWS-u – Dobrzyń nad Wisłą. Dostęp do tak dobrej żywności, w jeszcze większym stopniu pozwala uzmysłowić jaka jest różnica między dobrym jedzeniem, a złym, czyli tym masowym i jak bardzo dostęp do dobrych, prostych surowców jest ograniczony i elitarny.

Profil Fb

Opublikowane w

Kooperatywa Spożywcza Wrocław

Skupiamy około 10 tysięcy osób z Wrocławia i okolic – konsumentów, oraz kilkuset dostawców żywności (rolnicy, producenci, dystrybutorzy). Tworzymy zdecentralizowaną kooperatywę spożywczą, gdzie kooperacja oznacza bezpośrednią współpracę między tymi co produkują zdrową żywność i tymi co konsumują. Promujemy zdrową żywność, ekologiczną, lokalną.

Strona: Kooperatywa Spożywcza Wrocław, Profil Fb

Opublikowane w

Kooperatywa Spożywcza „Dobrze”

Kooperatywa „Dobrze” to społeczność 250 członków/iń. Naszym sztandarowym działaniem jest prowadzenie spółdzielczego sklepu ze zdrową żywnością, który jest praktyczną alternatywą wobec sieciówek, supermarketów i drogich sklepów ekologicznych. Od sierpnia 2014 roku prowadzimy w Warszawie sklep przy ul. Wilczej 29a, a od lipca 2016 roku także sklep przy Andersa 27. Sklep jest otwarty dla wszystkich, także osób niezrzeszonych w Kooperatywie. Czytaj dalej → „Kooperatywa Spożywcza „Dobrze””

Opublikowane w

Wawelska Kooperatywa Spożywcza

[:pl]

Wawelska Kooperatywa Spożywcza to założona w 2011 roku nieformalna spółdzielnia konsumencka, zrzeszająca obecnie około 300 członków – mieszkańców Krakowa, okolicznych rolników i wytwórców zdrowej żywności.
Naszą główną działalnością jest realizacja cotygodniowych zamówień na produkty ekologiczne od ponad 30 dostawców, pokrywających ok. 95% potrzeb przeciętnego gospodarstwa domowego, w tym kosmetyki i środki czystości. Cała praca potrzebna do funkcjonowania spółdzielni jest oparta na wolontariacie i rotacyjności obowiązków. Czytaj dalej → „Wawelska Kooperatywa Spożywcza”